심혈관건강, 두뇌성장, 노화방지- 필수 영양제 오메가3 지방산

바다에서 선물하는 귀한 영양제
Fish Omega 3 Fatty Acid

최근 건강 기능 식품 시장에서 각종 필수 지방산 제품들이 인기입니다. 그 중에서 특히  오메가3 필수 지방산은 '만병통치'라고 해도 좋을 정도로 여러 건강 문제에 효능을 보여 전문가들이 추천하는 '반드시 복용해야 할 제품' 상위 5위 안에 꼽히기도 할 정도입니다.
오메가-3 필수 지방산은 백여년 가까운 세월 동안 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과나 심혈관 질환에 효과가 있는 것으로 알려졌습니다.그러나 최근의 연구 결과에 의하여 오메가 3 필수 지방산이 고혈압, 관절염 등의 염증성 질환과 면역 관련질환,당뇨 및 각종 암 등 갖가지 질환에도 큰 효과가 있는 것이 알려졌습니다. 그렇다면 과연 오메가-3는 무엇을 말하는 것이며, 어떻게 복용해야 할까요?


1. 오메가-3 지방산을 알려 드립니다.

기름은 지방산의 결합체입니다. 여러 지방산의 결합 비율과 양에 따라 각각 기름의 특성이 달라집니다.  이러한 여러 지방산 중 인체가 스스로 생성하지 못해서 반드시 외부에서 섭취해야만 하는 지방산을 일컬어 필수 지방산이라 하며,  그 중 특히 건강에 이로운 것으로 알려진 것이 바로 오메가 -3 불포화 지방산입니다.
오메가-3 지방산은 여러 식물과 동물을 원료로 하지만 그 중에서도 해초 부터 물개 까지 여러 해양 생물의 오메가-3의 함량이 특히 높습니다.

해양 오메가-3 지방산은 바다 속의 플랭크톤이나 이끼가 만들며 이를 섭취한 해양 동물의 체내에 축적됩니다. 그 때문에 오메가-3 필수 지방산은 해양 생태계 먹이 사슬에서 상위에 위치한 동물일 수록 그 축적량이 많습니다. 오메가-3 지방산은 불포화 지방산으로 저온에서도 잘 응고되지 않아 극지방에 주로 서식하는 대형 해양 동물의 체내에서 여러가지로 이로운 작용을 합니다.
오메가-3 지방산에도 여러 종류가 있으나 그 중 제일 인체에서 유용하게 사용되는 지방산의 종류는 다음과 같습니다.

DPA: 모유에 함유되어 있는 것으로도 밝혀진 DPA는 유아 성장 발육에 필수적이고 인체에서 다른 지방산으로 변환이 가능하며 체내 이용도가 매우 높은 성분임에도 불구하고 따로 섭취가 가능한 원료가 딱히 없었습니다.  그러나 최근에 밝혀진 바에 의하면 캐나다산 물개 오일이 모유와 함께 몇 안 되는 DPA의 주요 공급원으로 알려졌습니다.

DHA: 두뇌, 신경계및 안구조직에 필수적인 지방산으로 특히 어린이들의 시력, 신경, 운동 능력 개발에 중요한 성분입니다.  DHA는 특히 해양 동물의 유지류에만 포함되어 있어 물개, 해초, 생선 유지를 제외한 식물성 오메가-3로는 섭취가 불가능합니다.
EPA: 인체에서 가장 광범위하게 사용되는 오메가-3 지방산입니다. 동물성 오메가-3는 EPA의 형태로 포함되어 있고  식물성 오메가-3중 하나인 알파-리놀렌산 (ALA)은 인체에서 EPA로 변화되어 사용됩니다. 염증 반응의 완화와 관계가 깊어 심장혈관 계통의염증과 혈액 응고를 방지하며 관절염, 장염, 천식, 피부 질환에도 뛰어난 효력이 있습니다. 염증성 질환이 노화의 원인으로 여겨지기도 하는 요즘 노화를 방지하는 효능으로 각광을 받고 있습니다.


2. 심혈관 질환과 오메가-3의 역할은 무엇일까요?오메가-3 지방산은 여러 작용을 하지만 가장 잘 알려진 것은 심혈관 건강의 유지, 보수와 관련되어 있는 효능입니다. 오메가-3지방산은 고지혈증이나 혈전을 방지하여 혈액 순환을 돕는 것부터 시작해서 혈관 기능을 활성 시키며 심장 근육의 노화를 막기도 합니다.

심장혈관계의 질환은 유럽과 미국에서 가장 높은 사망률을 보이는 질병이며 특히 심장 질환의 주 원인인 혈전증의 경우, 구미권에서 혈전증으로 인한 연간 사망자는 50만 명에 달하고 100만 명이 치유 불가능한 후유증을 겪으며 혈전증과 그로 인한 동맥경화증의 치료비는 연간 수십억 달러에 이릅니다. 특히 최근에는 비교적 젊은 나이에도 동맥 경화등의 증세가 나타나기도 하며 기름진 식생활을 유지하던 미국에서는 20대에도 동맥경화증이 발견 되기도 합니다.

많은 전문가들은 이러한 혈전증과 동맥 경화의 주 원인으로 기름진 육식을 주로 하는 식생활을 꼽았습니다.  벌써 40여년 전 미보건당국(FDA)은 혈중 콜레스테롤을 낮추기 위하여 동물성 포화 지방 대신 식물성 불포화 지방산을 섭취하여야 한다고 권장하기도 했습니다.
그러나 식물성 기름의 지방산은 대부분이 오메가-6 지방산으로 역시필수 지방산이지만 체내에서 오메가-3의 비율보다 오메가-6의비율이 높아질 경우 오히려 체내에서 염증 반응을 일으키고 오메가-3의 파괴를 일으켜 심혈관 질환의 위험을 더욱 높일 수 있다는 것이 최근 연구 결과로 밝혀지기도 했습니다.
이미 서구식 식생활의 오메가-6 대 오메가-3의 섭취 비율은 50:1로 매우 심각한 불균형 상태여서 오메가-3 지방산의 섭취가 더욱 중요해 졌습니다.


3. 오메가-3와 태아 건강은 중요합니다.오메가-3는 심혈관 질환을 방지하는 것은 물론, 임산부를 통해 태아로 전달되어 태아 건강과 여러 인체 조직의 형성에도 많은 영향을 끼칩니다.

특히 임신 중이거나 수유기의 태아에게 공급되는 DHA는 태아의 시신경 및 뇌 신경 구조를 형성하는 데 큰 역할을 하기 때문에 임신이나 수유 중의 여성에게는 추가적인 DHA의 섭취가 필요한 것으로 알려졌습니다.
이 외에 오메가-3의 결핍이 유아에게 미치는 영향은 다음과 같습니다.

시력 저하
망막 신경의 부조화
신경 과민, 인식력 부족

성인의 경우 식물성 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)을 EPA나 DHA로 체내에서 전환하여 사용이 가능하지만 영유아의 경우 이러한 전환이 충분하지 못한 까닭에 태아의 정상적인 성장 발달을 위하여 산모가 충분한 양의 동물성 오메가-3,특히DHA를 섭취할 필요가 있습니다.


4. 기타 질병과 오메가-3의 효능은 무엇입니끼?

생리통, 생리 전 증후군:  오메가-3등의 필수 지방산은 월경에 따른 통증과 어지러움, 소화불량 등 여러 월경 및 월경전 증후군 증세에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

정신, 신경성 질환: 정신 분열증 등의 많은 정신병적 질환이 오메가-3와 같은 불포화 지방산의 보충으로 나아질 수 있다는 연구 결과가 최근 보고 된 바 있습니다. 특히 우울증이나 계절성 우울감, 피로함 등 수 많은 정신 및 신경성 질환의 경우 오메가-3의 투여가 도움이 될 수 있다고 알려졌습니다.

암: 생선 류를 비롯한 해양 생물을 많이 먹는 사람에게서 비정상 세포의 성장이 억제되어 암이나 종양 등의 발생을 감소시키는 보고가 있습니다.  또한 최근의 연구 결과에 의하면 암세포의 생장이 인체의 염증반응과 관련이 깊다는 것이 알려지기도 하여, 염증을 줄이는 필수 지방산의 필요성이 부각되기도 했습니다.

관절염: 오메가-3는 염증 발생을 억제하는 효과가 매우 커서 만성 염증 질환에도 효과가 있습니다. 특히 관절염에 효과가 커서 만성 관절염이나 퇴행성 관절염 환자에게 반드시 권해집니다. 그런가 하면 재발이 잦은 신장 질환 억제에도 효과가 있음이 여러 연구 결과 밝혀진 바 있습니다.

당뇨병: 오메가-3는 혈관벽을 부드럽게 하고 혈관의 신축성을 높여 당뇨에 기인한 순환계 질환에 큰 효과가 있으며 염증 발생을줄이고 신경 조직을 유연하게 하여 당뇨의 합병증을 줄일 수 있음이 다수의 연구에서 밝혀졌습니다.

 5. 오메가 3의 권장량을 말해주세요.이처럼 여러 질환 및 질병에 효능을 보이는 오메가-3의 권장 섭취량에대해서 여러 전문가들 및 건강 관련 단체들은  최소 하루 1-2 그램 (1,000-2,000 mg)의 순수 오메가-3지방산을 섭취할 것을 권합니다. 일반적인 유지류, 특히 생선 기름등의 오메가-3 함유량은 30% 정도에 불과해 생각보다 많은 양을 일상생활에서 신경을 쓰면서 섭취 하여야 합니다.  평소 식단에서 1/3 정도의 양을 해양 생물 (생선류 등)으로 섭취할 것을 권유합니다.

하지만 현재 구미인들의 섭취량은 연간 약 200g 정도로 권장치의 20%에도 미치지 못하는 실정입니다. 생선류 등의 섭취가 생각보다 쉽지 않으며, 최근에는 해양 오염등의 문제로 이러한 해양 동물 섭취가 오메가-3 섭취에 도움을 주지 못한다는 의견도 나오고 있습니다.

따라서 많은 수의 전문가들은 별도의 오메가-3보조제 섭취를 권합니다. 중금속 등의 오염물질을 여과하여 캡슐에 담아 보존성을 높인 오메가-3 제품은 안전하게 필수 지방산을 섭취하는 현명한 방법 중 하나입니다.  대부분의 캡슐 제품 1~4정 정도면 1일 권장 섭취량을 복용할 수 있습니다.
캐나다 보건성 에서도 하루 1.8 그램 (1,800 mg)의 오메가-3 지방산을 섭취할 것을 권장하고 있으며 이것은 일반적인 캡슐2개(1000mg)에서 4개(500mg)에 해당합니다.
관련상품을 원하시는 분은 여기를 클릭하시면 자세한 정보를 보실수 있습니다.